JUAL KETAN SRUNDENG SIDOARJO - SURABAYA
Rp 6.500
JUAL DONAT BOCIL GULA WARNA SIDOARJO - SURABAYA
Rp 1.500
JUAL DONAT BOCIL GULA WARNA SIDOARJO - SURABAYA
JUAL KUE RAINBOW CAKE SIDOARJO - SURABAYA
Rp 2.000
JUAL KUE RAINBOW CAKE SIDOARJO - SURABAYA
Rp 2.000
JUAL KUE RAINBOW CAKE SIDOARJO - SURABAYA
JUAL KUE RAINBOW CAKE SIDOARJO - SURABAYA
JUAL KUE BOLU KUKUS WARNA WARNI SIDOARJO - SURABAYA
Rp 2.000
JUAL KUE BOLU KUKUS WARNA WARNI SIDOARJO - SURABAYA
Rp 2.000
JUAL KUE BOLU KUKUS WARNA WARNI SIDOARJO - SURABAYA
JUAL KUE BOLU KUKUS WARNA WARNI SIDOARJO - SURABAYA
JUAL KUE LAPIS BERAS SIDOARJO - SURABAYA
Rp 2.000
Rp 2.000
JUAL KUE LAPIS BERAS SIDOARJO - SURABAYA
JUAL KUE LAPIS BERAS SIDOARJO - SURABAYA
JUAL KUE LAPIS IKAN SIDOARJO - SURABAYA
Rp 2.000
JUAL KUE LAPIS IKAN SIDOARJO - SURABAYA
Rp 2.000
JUAL KUE LAPIS IKAN SIDOARJO - SURABAYA
JUAL KUE LAPIS IKAN SIDOARJO - SURABAYA
JUAL KUE MANGKOK SIDOARJO - SURABAYA
Rp 2.000
JUAL KUE MANGKOK SIDOARJO - SURABAYA
Rp 2.000
JUAL KUE MANGKOK SIDOARJO - SURABAYA
JUAL KUE MANGKOK SIDOARJO - SURABAYA
JUAL MINI BAKPAO SIDOARJO - SURABAYA
Rp 1.500
Rp 1.500
JUAL MINI BAKPAO SIDOARJO - SURABAYA
JUAL MINI BAKPAO SIDOARJO - SURABAYA
JUAL KUE KU (kue tok) SIDOARJO - SURABAYA
Rp 2.000
Rp 2.000
JUAL KUE KU (kue tok) SIDOARJO - SURABAYA
Kue Ku adalah Kue yang terbuat dari Tepung Ketan yang diisi Kacang Hijau. Rasanya kenyal sedikit lengket dengan manis kacang hijau yang sangat lembut. Kue ini adalah Jajanan Tradisional Indonesia Pertama yang saya kenal dan saya sudah suka sejak balita sampai saat ini. anda bisa memesannya di Jual Snack Box Di Sidoarjo, Jual Snack Box Di Surabaya.
Menurut cerita ibu ibu penjual kue gendongan langganan saya di Tuban, kue ku ini di Jawa juga sering dipanggil dengan sebutan Kue Thok, karena saat mengeluarkan dari cetakan harus diketok kencang supaya jajanannya jatuh dari cetakan. Namun kalau kata sesepuh lain, Kue ini katanya berasal dari TiongKok dengan nama Ang Ku Kueh. Entahlah artinya, tapi setahu saya, Ang itu artinya Merah. Kata ini pasti merujuk pada warnanya yang merah.
Hmm… dengan tahu Ang itu merah, bukan berarti saya bisa bahasa mandarin loh ya hihiihi, karena kebetulan nama keluarga saya, Ang, dan kata mama Ang itu artinya Merah (dalam arti umum). Orang Barat menyebut kue ini dengan sebutan Red Tortoise Cake.
Jika kita perhatikan dengan seksama, kue ku ini memiliki bentuk seperti Kura Kura. Menurut cerita yang beredar, kura kura dalam tradisi Tiong Kok melambangkan usia yang panjang dan kemakmuran. Maka tak heran, pada beberapa acara, kue ini juga digunakan sebagai sesaji. Hm,… kira kira inilah sejarah kue ku yang saya tahu. Seperti sejak kapan kue ku ini di buat atau asal mula pertama dari negeri mana, saya juga kurang paham betul. Tapi kemungkinan besar ya berasal dari komunitas orang Tiong Hoa.
Kue ku ini banyak bisa kita jumpai di pasar pasar tradisional dan di toko toko kue yang agak merakyat.
CARA MEMBUAT
Bahan – bahan yang dibutuhkan :
250 gram Tepung ketan
225 ml Santan kelapa encer
50 gram Gula pasir
Garam secukupnya
Pewarna makanan secukupnya (warna merah , hijau, orange, dll sesuai selera masing – masing)
Bahan – bahan yang dibutuhkan untuk Isian Kue Tok (Ang Ku Kueh) yang Enak dan Manis :
250 gram Kacang hijau
125 gram Gula pasir
50 ml Minyak sayur
750 ml Air bersih
Garam secukupnya
Cara membuat Kue Tok (Ang Ku Kueh) yang Enak dan Manis :
Mula – mula menyiapkan sebuah wadah atau mangkuk besar kemudian masukkan tepung ketan, santan kelapa encer, gula pasir, dan garam ke dalam wadah tersebut, aduk aduk hingga semua bahan tercampur secara merata
Kemudian tuangkan pewarna makanan warna merah ke dalam adonan tersebut lalu aduk – aduk kembali hingga adonan menjadi kalis. Kemudian sisihkan.
Setelah itu cuci bersih kacang hijau, kemudian rendam sebentar dengan air bersih.
Selanjutnya siapkan panci rebusan dan masukkan kacang hijau ke dalam panci untuk direbus hingga agak lembut dan lunak.
Lalu tambahkan gula pasir dan garam ke dalam rebusan kacang hijau. Masak terus hingga air rebusan menyusut, kemudian masukkan minyak sayur dan biarkan hingga airnya mengering, lalu sisihkan.
Setelah itu ambillah adonan kira – kira 1 – 2 sendok makan, lalu bentuklah adonan menjadi bulat, pada bagian tengah adonan berilah bahan isian kacang hijau yang sudah dipersiapkan tadi secukupnya kemudian bulatkan lagi hingga bahan isian tertutupi.
Lalu ambillah cetakan kue tok yang sebelumnya sudah diolesi dengan minyak goreng kemudian masukkan bulatan adonan ke dalam cetakan tersebut dan padatkan.
Setelah itu siap potongan daun pisang yang sudah diolesi dengan minyak goreng untuk alas kue tok lalu balikkan cetakan kue tok agar adonan keluar dari dalam cetakan di atas alas daun pisang.
Lakukan dan ulangi proses yang sama untuk mencetak adonan kue tok.
Setelah semua adonan selesai dicetak, lalu kukus adonan kue tok selama kurang lebih 15 menit di dalam panci kukusan hingga matang.
Setelah dirasa sudah matang, angkat dan keluarkan kue tok dari dalam panci kukusan dan letakkan kue tok di atas piring saji.
Kue tok (Ang Ku Kueh) sudah siap untuk dihidangkan.
BAHAN - BAHAN YANG DI BUTUHKAN
250 gram Tepung ketan
225 ml Santan kelapa encer
50 gram Gula pasir
Garam secukupnya
Pewarna makanan secukupnya (warna merah , hijau, orange, dll sesuai selera masing – masing)
Bahan – bahan yang dibutuhkan untuk Isian Kue Tok (Ang Ku Kueh) yang Enak dan Manis :
250 gram Kacang hijau
125 gram Gula pasir
50 ml Minyak sayur
750 ml Air bersih
Garam secukupnya.
dan masi ada lagi kue tradisional yang tak kalah lezat yang bisa anda pesan di JUAL KUE PUTRI MANDI SIDOARJO - SURABAYA.
dan masi ada lagi kue tradisional yang tak kalah lezat yang bisa anda pesan di JUAL KUE PUTRI MANDI SIDOARJO - SURABAYA.
JUAL KUE KU (kue tok) SIDOARJO - SURABAYA
Kue Ku adalah Kue yang terbuat dari Tepung Ketan yang diisi Kacang Hijau. Rasanya kenyal sedikit lengket dengan manis kacang hijau yang sangat lembut. Kue ini adalah Jajanan Tradisional Indonesia Pertama yang saya kenal dan saya sudah suka sejak balita sampai saat ini. anda bisa memesannya di Jual Snack Box Di Sidoarjo, Jual Snack Box Di Surabaya.
Menurut cerita ibu ibu penjual kue gendongan langganan saya di Tuban, kue ku ini di Jawa juga sering dipanggil dengan sebutan Kue Thok, karena saat mengeluarkan dari cetakan harus diketok kencang supaya jajanannya jatuh dari cetakan. Namun kalau kata sesepuh lain, Kue ini katanya berasal dari TiongKok dengan nama Ang Ku Kueh. Entahlah artinya, tapi setahu saya, Ang itu artinya Merah. Kata ini pasti merujuk pada warnanya yang merah.
Hmm… dengan tahu Ang itu merah, bukan berarti saya bisa bahasa mandarin loh ya hihiihi, karena kebetulan nama keluarga saya, Ang, dan kata mama Ang itu artinya Merah (dalam arti umum). Orang Barat menyebut kue ini dengan sebutan Red Tortoise Cake.
Jika kita perhatikan dengan seksama, kue ku ini memiliki bentuk seperti Kura Kura. Menurut cerita yang beredar, kura kura dalam tradisi Tiong Kok melambangkan usia yang panjang dan kemakmuran. Maka tak heran, pada beberapa acara, kue ini juga digunakan sebagai sesaji. Hm,… kira kira inilah sejarah kue ku yang saya tahu. Seperti sejak kapan kue ku ini di buat atau asal mula pertama dari negeri mana, saya juga kurang paham betul. Tapi kemungkinan besar ya berasal dari komunitas orang Tiong Hoa.
Kue ku ini banyak bisa kita jumpai di pasar pasar tradisional dan di toko toko kue yang agak merakyat.
CARA MEMBUAT
Bahan – bahan yang dibutuhkan :
250 gram Tepung ketan
225 ml Santan kelapa encer
50 gram Gula pasir
Garam secukupnya
Pewarna makanan secukupnya (warna merah , hijau, orange, dll sesuai selera masing – masing)
Bahan – bahan yang dibutuhkan untuk Isian Kue Tok (Ang Ku Kueh) yang Enak dan Manis :
250 gram Kacang hijau
125 gram Gula pasir
50 ml Minyak sayur
750 ml Air bersih
Garam secukupnya
Cara membuat Kue Tok (Ang Ku Kueh) yang Enak dan Manis :
Mula – mula menyiapkan sebuah wadah atau mangkuk besar kemudian masukkan tepung ketan, santan kelapa encer, gula pasir, dan garam ke dalam wadah tersebut, aduk aduk hingga semua bahan tercampur secara merata
Kemudian tuangkan pewarna makanan warna merah ke dalam adonan tersebut lalu aduk – aduk kembali hingga adonan menjadi kalis. Kemudian sisihkan.
Setelah itu cuci bersih kacang hijau, kemudian rendam sebentar dengan air bersih.
Selanjutnya siapkan panci rebusan dan masukkan kacang hijau ke dalam panci untuk direbus hingga agak lembut dan lunak.
Lalu tambahkan gula pasir dan garam ke dalam rebusan kacang hijau. Masak terus hingga air rebusan menyusut, kemudian masukkan minyak sayur dan biarkan hingga airnya mengering, lalu sisihkan.
Setelah itu ambillah adonan kira – kira 1 – 2 sendok makan, lalu bentuklah adonan menjadi bulat, pada bagian tengah adonan berilah bahan isian kacang hijau yang sudah dipersiapkan tadi secukupnya kemudian bulatkan lagi hingga bahan isian tertutupi.
Lalu ambillah cetakan kue tok yang sebelumnya sudah diolesi dengan minyak goreng kemudian masukkan bulatan adonan ke dalam cetakan tersebut dan padatkan.
Setelah itu siap potongan daun pisang yang sudah diolesi dengan minyak goreng untuk alas kue tok lalu balikkan cetakan kue tok agar adonan keluar dari dalam cetakan di atas alas daun pisang.
Lakukan dan ulangi proses yang sama untuk mencetak adonan kue tok.
Setelah semua adonan selesai dicetak, lalu kukus adonan kue tok selama kurang lebih 15 menit di dalam panci kukusan hingga matang.
Setelah dirasa sudah matang, angkat dan keluarkan kue tok dari dalam panci kukusan dan letakkan kue tok di atas piring saji.
Kue tok (Ang Ku Kueh) sudah siap untuk dihidangkan.
BAHAN - BAHAN YANG DI BUTUHKAN
250 gram Tepung ketan
225 ml Santan kelapa encer
50 gram Gula pasir
Garam secukupnya
Pewarna makanan secukupnya (warna merah , hijau, orange, dll sesuai selera masing – masing)
Bahan – bahan yang dibutuhkan untuk Isian Kue Tok (Ang Ku Kueh) yang Enak dan Manis :
250 gram Kacang hijau
125 gram Gula pasir
50 ml Minyak sayur
750 ml Air bersih
Garam secukupnya.
dan masi ada lagi kue tradisional yang tak kalah lezat yang bisa anda pesan di JUAL KUE PUTRI MANDI SIDOARJO - SURABAYA.
dan masi ada lagi kue tradisional yang tak kalah lezat yang bisa anda pesan di JUAL KUE PUTRI MANDI SIDOARJO - SURABAYA.
JUAL KUE PUTRI MANDI SIDOARJO - SURABAYA
Rp 2.000
Rp 2.000
JUAL KUE PUTRI MANDI SIDOARJO - SURABAYA
Hemm.. kedengarannya aneh bukan, tapi jangan salah ni salah satu kue jajanan tradisional yang enak berasal dari jawa, kue ini juga disebut dengan kue putri mandi dikarenakan ciri khas kue ini dihidangkan bersama siraman kuah atau saus kental. Rasanya yang tidak asing lagi yaitu manis dan lezat yang didalamnya atau isiannya parutan kelapa yang dicampurkan dengan gula aren atau gula jawa, bisa juga dengan kacang hijau yang beraneka warna dengan cita rasa yang sudah tidak asing lagi.Dan Anda bisa memesannya di Catering Kue Di Sidoarjo,Toko Snack Box Di Sidoarjo
Bahan-Bahan :
Tepung ketan asli - 250 gram
Santan kental - 300 ml
Garam - 1/4 sendok teh
Air matang - secukupnya
Pewarna makanan - secukupnya
Untuk isiannya :
Kelapa parut - 100 gram(yang sudah diparut)
Gula jawa - 50 gram
Air - 100 ml
Garam - 1/4 sendok teh
Daun pandan - 1 lembar disimpulkan
Bahan untuk kuahnya :
Santan kental - 300 gram
Gula pasir - 100 gram
Garam - 1/4 sendok teh
Daun pandan - 1 lembar di simpulkan
Tepung maezana - 1 sendok makan
Cara Membuat Kue Putri Mandi :
Siapkan wadah, campurkan tepung ketan, santan kental dan garam sambil diaduk-aduk sampai bisa dibentuk dan dibagi menjadi 3 bagian, beri pewarna makanan sesuai selera lalu sisihkan.
Untuk isiannya, campurkan semua bahan isiannya masak sambil diaduk hingga mengental, angkat dan sisihkan kembali.
Untuk kuahnya, siapkan panci, rebus santan, gula dan pandan masak sampai mendidih kemudian tuangkan tepung maezena aduk sampai santan mengental.
Membuat bulatan putri mandinya, ambil adonan secukupnya lalu pipihkan dan masukkan isian parutan kelapa tadi dan tutup kemudian bulatkan, lakukan sampai adonan habis.
Siapkan panci, tuangkan air secukupnya tunggu sampai mendidih, kemudian masukkan adonan yang sudah dibulatkan tadi satu persatu lalu masak hingga matang, tanda-tandanya sudah matang akan mengembang.
Siapkan mangkuk, masukkan bulatan yang sudah matang tadi dan siram dengan kuah lalu sajikan bersama keluarga dirumah.
masih ada lagi resep resep serta jenis kue yang lain tentunya tak kalah nikmat pula anda bisa melihatnya di JUAL KUE LEMPER SIDOARJO - SURABAYA.
JUAL KUE PUTRI MANDI SIDOARJO - SURABAYA
Hemm.. kedengarannya aneh bukan, tapi jangan salah ni salah satu kue jajanan tradisional yang enak berasal dari jawa, kue ini juga disebut dengan kue putri mandi dikarenakan ciri khas kue ini dihidangkan bersama siraman kuah atau saus kental. Rasanya yang tidak asing lagi yaitu manis dan lezat yang didalamnya atau isiannya parutan kelapa yang dicampurkan dengan gula aren atau gula jawa, bisa juga dengan kacang hijau yang beraneka warna dengan cita rasa yang sudah tidak asing lagi.Dan Anda bisa memesannya di Catering Kue Di Sidoarjo,Toko Snack Box Di Sidoarjo
Bahan-Bahan :
Tepung ketan asli - 250 gram
Santan kental - 300 ml
Garam - 1/4 sendok teh
Air matang - secukupnya
Pewarna makanan - secukupnya
Untuk isiannya :
Kelapa parut - 100 gram(yang sudah diparut)
Gula jawa - 50 gram
Air - 100 ml
Garam - 1/4 sendok teh
Daun pandan - 1 lembar disimpulkan
Bahan untuk kuahnya :
Santan kental - 300 gram
Gula pasir - 100 gram
Garam - 1/4 sendok teh
Daun pandan - 1 lembar di simpulkan
Tepung maezana - 1 sendok makan
Cara Membuat Kue Putri Mandi :
Siapkan wadah, campurkan tepung ketan, santan kental dan garam sambil diaduk-aduk sampai bisa dibentuk dan dibagi menjadi 3 bagian, beri pewarna makanan sesuai selera lalu sisihkan.
Untuk isiannya, campurkan semua bahan isiannya masak sambil diaduk hingga mengental, angkat dan sisihkan kembali.
Untuk kuahnya, siapkan panci, rebus santan, gula dan pandan masak sampai mendidih kemudian tuangkan tepung maezena aduk sampai santan mengental.
Membuat bulatan putri mandinya, ambil adonan secukupnya lalu pipihkan dan masukkan isian parutan kelapa tadi dan tutup kemudian bulatkan, lakukan sampai adonan habis.
Siapkan panci, tuangkan air secukupnya tunggu sampai mendidih, kemudian masukkan adonan yang sudah dibulatkan tadi satu persatu lalu masak hingga matang, tanda-tandanya sudah matang akan mengembang.
Siapkan mangkuk, masukkan bulatan yang sudah matang tadi dan siram dengan kuah lalu sajikan bersama keluarga dirumah.
masih ada lagi resep resep serta jenis kue yang lain tentunya tak kalah nikmat pula anda bisa melihatnya di JUAL KUE LEMPER SIDOARJO - SURABAYA.
JUAL KUE LEMPER SIDOARJO - SURABAYA
Rp 2.500
Bumbu Yang Dihaluskan
Rp 2.500JUAL KUE LEMPER SIDOARJO - SURABAYA
Lemper adalah sebangsa penganan yang terbuat dari ketan dan biasanya berisi abon atau cincangan daging ayam, dan terbungkus oleh daun pisang. Penganan ini terkenal di seluruh Indonesia sebagai pengganjal perut sebelum memasuki tahap makan besar. Dan Anda Bisa Memesannya DI Jual Snack Box Murah Yang Enak Di Sidoarjo
Bahan-Bahan Yang Di Perlukan Untuk Membuat Lemper Ayam
250 gram ketan
250 ml santan kental dari 1 butir kelapa
1/2 sendok teh garam
1 batang serai (dimemarkan)
2 lembar daun salam
Daun pisang secukupnya (untuk membungkus)
Bahan Isian Lemper Ayam
1 dada ayam rebus matang suwir-suwir
200 ml santan
1 sendok makan air asam jawa
1 lembar daun salam
2 sendok makan minyak goreng
4 lembar daun jeruk
3 butir kemiri, sangrai
3 siung bawang putih
5 butir bawang merah
1 sendok teh jintan sangrai
1 sendok makan ketumbar, sangrai
1 sendok makan gula pasir
Cara Membuat Lemper Ayam
1. Langkah pertama buat terlebih dahulu bahan isiannya dengan cara tumis semua bumbu yang dihaluskan hingga menjadi harum, masukkan santan ayam, salam serta daun jeruk hingga matang dan santan habis kemudian angkat.
2. Kemudian kita akan buat nasi ketannya, caranya rendam ketan selama 2 jam, lalu cuci hingga bersih, tiriskan dan kukus selama kurang lebih 15 menit, angkat kemudian sisihkan.
3. Selanjutnya, rebus santan bersama dengan daun salam, serai dan garam, masukkan ketan yang telah dikukus kemudian aroni hingga seluruh santan dihisap oleh ketan, angkat kemudian kukus ketan hingga matang.
4. Siapkan cetakan lemper yang sebelumnya telah diolesi minyak goreng dan dilapisi selembar plastik, kemudian masukan nasi ketan secukupnya, pipihkan dan masukkan isian kemudian tutup kembali hingga berbentuk lonjong dan padatkan. Kemudian bungkus dengan daun pisang, dan sajikan.Anda Bisa Memesannya Di Pesan Snack Box Di Surabaya, Dan Masih Banyak Kue tradisional lainnya Yang Tak Kalah Lezat Anda Bisa Membelinya Di JUAL KUE LUMPUR SIDOARJO - SURABAYA
JUAL KUE LEMPER SIDOARJO - SURABAYA
Lemper adalah sebangsa penganan yang terbuat dari ketan dan biasanya berisi abon atau cincangan daging ayam, dan terbungkus oleh daun pisang. Penganan ini terkenal di seluruh Indonesia sebagai pengganjal perut sebelum memasuki tahap makan besar. Dan Anda Bisa Memesannya DI Jual Snack Box Murah Yang Enak Di Sidoarjo
Bahan-Bahan Yang Di Perlukan Untuk Membuat Lemper Ayam
250 gram ketan
250 ml santan kental dari 1 butir kelapa
1/2 sendok teh garam
1 batang serai (dimemarkan)
2 lembar daun salam
Daun pisang secukupnya (untuk membungkus)
Bahan Isian Lemper Ayam
1 dada ayam rebus matang suwir-suwir
200 ml santan
1 sendok makan air asam jawa
1 lembar daun salam
2 sendok makan minyak goreng
4 lembar daun jeruk
3 butir kemiri, sangrai
3 siung bawang putih
5 butir bawang merah
1 sendok teh jintan sangrai
1 sendok makan ketumbar, sangrai
1 sendok makan gula pasir
Cara Membuat Lemper Ayam
1. Langkah pertama buat terlebih dahulu bahan isiannya dengan cara tumis semua bumbu yang dihaluskan hingga menjadi harum, masukkan santan ayam, salam serta daun jeruk hingga matang dan santan habis kemudian angkat.
2. Kemudian kita akan buat nasi ketannya, caranya rendam ketan selama 2 jam, lalu cuci hingga bersih, tiriskan dan kukus selama kurang lebih 15 menit, angkat kemudian sisihkan.
3. Selanjutnya, rebus santan bersama dengan daun salam, serai dan garam, masukkan ketan yang telah dikukus kemudian aroni hingga seluruh santan dihisap oleh ketan, angkat kemudian kukus ketan hingga matang.
4. Siapkan cetakan lemper yang sebelumnya telah diolesi minyak goreng dan dilapisi selembar plastik, kemudian masukan nasi ketan secukupnya, pipihkan dan masukkan isian kemudian tutup kembali hingga berbentuk lonjong dan padatkan. Kemudian bungkus dengan daun pisang, dan sajikan.Anda Bisa Memesannya Di Pesan Snack Box Di Surabaya, Dan Masih Banyak Kue tradisional lainnya Yang Tak Kalah Lezat Anda Bisa Membelinya Di JUAL KUE LUMPUR SIDOARJO - SURABAYA
JUAL KUE LUMPUR SIDOARJO - SURABAYA
Rp 2.000
Rp 2.000
JUAL KUE LUMPUR SIDOARJO - SURABAYA
Kue lumpur adalah penganan ringan dengan bahan utama santan, kentang, tepung terigu, dan telur. Sebagai pewangi digunakan vanila dan seringkali diberi hiasan kismis dan kelapa muda iris di permukaannya. Kue ini tergolong kue basah sehingga tidak tahan disimpan lama.
Dan Anda bisa memesannya di Jual Snack Box Di Sidoarjo,Jual Snack Box Enak Di Sidoarjo
Bahan Bahan Yang Di Perlukan Kue Lumpur :
500 gr terigu
850 ml santai cair
250 gr margarine, cairkan
250 gr kentang. Kukus kentang lalu haluskan.
4 butir telur ayam
250 gr gula pasir
1 buah daging kelapa muda
½ sdt garam
½ sdt vanili
Kismis dan keju secukupnya
Cara Membuat Kue Lumpur :
Masukkan telur, gula, dan vanili ke dalam wadah atau baskom, aduk. lalu tambahkan kentang dan aduk kembali hingga rata.
Tambahkan terigu sedikit demi sedikit dan campurkan kembali hingga rata.
Masukkan santan, garam, dan margarine cair ke dalam adonan tersebut, dan campur kembali hingga rata.
Panaskan cetakan khusus untuk kue lumpur, dan olesi dengan margarine agar tidak lengket.
Setelah adonan panas, tuang pada cetakan dan kukus selama sekitar 2 menit, lalu angkat.
Tambahkan kismis, keju, dan atau kelapa muda ke atas kue lumpur, kukus lagi sekitar 2-3 menit.
Angkat, lalu sajikan selagi hangat.
Bagaimana....???,,, Mudah Bukan!!!!,,, Masih Ada Lagi Kue Yang Tak kalah lezat juga,
Anda bisa mendapatkannya di JUAL KUE BIKANG SIDOARJO - SURABAYA.
JUAL KUE LUMPUR SIDOARJO - SURABAYA
Kue lumpur adalah penganan ringan dengan bahan utama santan, kentang, tepung terigu, dan telur. Sebagai pewangi digunakan vanila dan seringkali diberi hiasan kismis dan kelapa muda iris di permukaannya. Kue ini tergolong kue basah sehingga tidak tahan disimpan lama.
Dan Anda bisa memesannya di Jual Snack Box Di Sidoarjo,Jual Snack Box Enak Di Sidoarjo
Bahan Bahan Yang Di Perlukan Kue Lumpur :
500 gr terigu
850 ml santai cair
250 gr margarine, cairkan
250 gr kentang. Kukus kentang lalu haluskan.
4 butir telur ayam
250 gr gula pasir
1 buah daging kelapa muda
½ sdt garam
½ sdt vanili
Kismis dan keju secukupnya
Cara Membuat Kue Lumpur :
Masukkan telur, gula, dan vanili ke dalam wadah atau baskom, aduk. lalu tambahkan kentang dan aduk kembali hingga rata.
Tambahkan terigu sedikit demi sedikit dan campurkan kembali hingga rata.
Masukkan santan, garam, dan margarine cair ke dalam adonan tersebut, dan campur kembali hingga rata.
Panaskan cetakan khusus untuk kue lumpur, dan olesi dengan margarine agar tidak lengket.
Setelah adonan panas, tuang pada cetakan dan kukus selama sekitar 2 menit, lalu angkat.
Tambahkan kismis, keju, dan atau kelapa muda ke atas kue lumpur, kukus lagi sekitar 2-3 menit.
Angkat, lalu sajikan selagi hangat.
Bagaimana....???,,, Mudah Bukan!!!!,,, Masih Ada Lagi Kue Yang Tak kalah lezat juga,
Anda bisa mendapatkannya di JUAL KUE BIKANG SIDOARJO - SURABAYA.
JUAL KUE PASTEL SIDOARJO - SURABAYA
Rp 2.000
Pastel adalah semacam pastry yang dibuat dengan meletakkan isian di dalamnya, lalu dilipat dan ditutup rapat. Pastel dapat terasa manis atau gurih tergantung dari isian. Pastel mudah dibawa seperti roti. Pastri manis umumnya berisi buah-buahan dan dibuat dari adonan pastry tipis. Pastri gurih umumnya berisi daging dan sayuran. Pastel bisa dipanggang maupun digoreng.
asa usul kue pastel
Asal muasal kue ini konon berasal dari Mediterania, Timur Tengah sampai India. Diperkenalkan di Eropa Selatan saat penyerbuan Bangsa Moor ke Eropa pada masa Perang Salib. Kue ini kemudian mengalami modifikasi hingga menjadi kue khas Eropa Selatan dengan nama Empanada. Namanya berasal dari kata kerja empanar, yang berarti bungkus atau mantel dalam roti
Kolonialisme Portugis dan Spanyol lalu membawa kue pastel ke negara-negara jajahannya sehingga menjadikan kue ini begitu populer di Amerika Latin, Filipina, termasuk Indonesia. Empanada di Amerika Latin, Filipina, dan Indonesia memiliki variasi isian.
Adapula yang menganggap camilan ini diadaptasi dari wonton goreng Cina, yang kemudian dibawa imigran Jepang ke Brazil. Istilah Pastel adalah sebutan lokal masyarakat Brazil untuk kue ini. Di Brazil, pastel merupakan pastry tipis yang dibentuk persegi panjang seperti amplop dan digoreng. Isiannya berupa daging giling, mozzarella, bagian dalam batang kelapa, catupiry cream cheese, ayam, dan ebi. Namun kue pastel kini banyak di temui di toko toko daerah Seperti Toko Snack Box Murah Di Surabaya
Kue yang bernama pastel ini fleksibel, mau dibuat untuk jenis pastel basah atau kering yang renyah. Hal ini juga tergantung dari isi dan cara akhir memasaknya, kalau diisi dengan sayuran, atau telur, bisa menjadi pastel basah. Atau jika ingin kering, biasanya disisi dengan abon, dan digoreng kering. Mengenai isinya, pada umumnya pastel berisi telur, ayam, bihun, dan wortel. Bisa juga daging sayuran, kentang, atau tomat, tergantung variasi yang disukai. Makanan ini biasanya sangat digemari anak-anak, dan untungnya pastel sangat bergizi jika dilihat dari isinya. Biasanya ada 3 tahapan membuat pastel, yaitu membuat kulit, dan isi, namun disini kita akan memberikan yang ke 3 yaitu saus(pilihan). Untuk kulit Anda bisa membeli yang sudah siap pakai, jika merasa terlalu ribet membuat sendiri. Advertisement Resep cara membuat pastel goreng isi lengkap yang enak Bahan bahan dan bumbu : Sediakan minyak untuk menggoreng Bahan untuk Kulit : 1/4 kilogram terigu biasa atau protein sedang 1 butir telur 3 sdm margarin 1/2 sdt garam 60 ml air Bahan untuk isi : 1 buah wortel dipotong kecil-kecil atau diparut kasar 3 butir telur direbus, masing-masing dibagi menjadi 4 bagian 1/2 dada ayam fillet, direbus, suwir-suwir 1/4 kilogram bihun, disiram air panas, tiriskan. 1/4 sdt merica bubuk 1/2 sdt gula pasir 3/4 garam Bumbu dihaluskan : 7 buah bawang merah 6 siung bawang putih Coba Juga : Membuat Pewarna makanan/kue Dari Bahan Alami Saus, aduk hingga rata : 2 sdm sambal bangkok 1 sdm sambal belibis 1 sdm air matang Cara membuat : Isi : Panaskan minyak sebentar, kemudian tumis bumbu yang dihaluskan hingga mucul aroma harum. Masukkan wortel dan ayam yang sudah di suwir-suwir, aduk hingga wortel menjadi setengah layu. Masukkan garam, gula, merica, dan masak hingga matang. Ketika mau diangkat, masukkan bihun, lalu Aduk rata. Kulit: Kocok telur sebentar, kemudian masukkan semua bahan kulit, aduk asal tercampur rata. Bentuk adonan menjadi tipis mengunakan gilingan mi. Mulailah dari ketebalan nomor 1 yang paling tebal. Kemudian giling lagi sampai ketebalan yang paling tipis atau nomer 5. Cetak dengan cetakan kulit pastel. Menggunakan gilingan kayu juga bisa, usahakan rata dan tipis. Setelah kulit selesai, masukkan bagian isi yang sudah ditumis tadi, tambahkan sepotong telur. Lipat dan dipilin tepinya. Goreng : Panaskan minyak goreng hingga menjadi panas betul, matikan, apinya, lalu masukkan pastel, aduk-aduk. Setelah itu nyalakan kompor kembali dengan api kecil, goreng pastel hingga matang. Sajikan dengan sausnya Demikian resep mudah membuat pastel yang lembut, dengan isi lengkap sebagai sajian bergizi untuk keluarga Anda tersayang.
Kunjungi Juga menu menu yang tak kalah lezat di Jual Kue Basah Di Sidoarjo
Kalori yang cukup tinggi yang terkandung di dalamnya membuat makanan ini dapat dinikmati oleh Ibu hamil dan menyusui yang memang membutuhkan makanan (diet) tinggi kalori, sebagai camilan atau snack diantara waktu makan utama.
Anda bisa mengganti isi pastel sesuai selera atau menambahkan isi dengan aneka sayuran agar lebih banyak nutrisinya.
Jika ingin menikmati makanan goreng-gorengan seperti pastel contohnya, sebaiknya Anda memilih untuk membuatnya sendiri di rumah, karena tentu akan lebih terjamin kualitas kebersihan dan kesehatannya.
Untuk menghindari atau mengurangi radikal bebas, gunakan minyak yang bagus dan maksimal tidak lebih dari 3 kali penggunaan.
Anda tentu masih ingat beberapa kasus pedangan nakal yang marak terjadi belakangan ini, bukan? Para pedagang nakal tersebut menggunakan minyak jelantah, minyak yang sudah dipakai berulang-ulang. Bahkan pada beberapa kasus ada pedagang nakal yang menggunakan minyak yang juga dicampur dengan plastik untuk membungkus, dengan alasan agar hasil gorengannya menjadi lebih nikmat dan lebih gurih. Namun, bisa Anda bayangkan betapa banyaknya radikal bebas yang terbentuk. Ini tentu amat berbahaya bagi kesehatan, terlebih bagi ibu hamil, dan menyusui.
Hal ini tentu bukan untuk menakut-nakuti Anda atau pun menjelekkan pihak tertentu. Tetapi, alangkah lebih baiknya bila kita lebih berhati-hati lagi dalam memilih makanan yang ingin dikonsumsi. Untuk itu, membuat makanan sendiri di rumah (apalagi bagi ibu hamil dan menyusui) rasanya akan lebih baik dan lebih aman untuk kesehatan.
Nilai gizi per porsi :
Kalori 135 kal
Protein 3,6 gr
Lemak 5,3 gr
Karbohidrat 14,7 gr
Kolesterol 24,3 mg
Serat 0,2 gr
dan masih ada lagi dengan makanan yang tidak kalah nikmat baca juga cara membuat.
lihat juga kue yang tak kalah nikmat di JUAL KUE LUMPIA SIDOARJO - SURABAYA
Rp 2.000
JUAL KUE PASTEL SIDOARJO - SURABAYA
Pastel adalah semacam pastry yang dibuat dengan meletakkan isian di dalamnya, lalu dilipat dan ditutup rapat. Pastel dapat terasa manis atau gurih tergantung dari isian. Pastel mudah dibawa seperti roti. Pastri manis umumnya berisi buah-buahan dan dibuat dari adonan pastry tipis. Pastri gurih umumnya berisi daging dan sayuran. Pastel bisa dipanggang maupun digoreng.
asa usul kue pastel
Asal muasal kue ini konon berasal dari Mediterania, Timur Tengah sampai India. Diperkenalkan di Eropa Selatan saat penyerbuan Bangsa Moor ke Eropa pada masa Perang Salib. Kue ini kemudian mengalami modifikasi hingga menjadi kue khas Eropa Selatan dengan nama Empanada. Namanya berasal dari kata kerja empanar, yang berarti bungkus atau mantel dalam roti
Kolonialisme Portugis dan Spanyol lalu membawa kue pastel ke negara-negara jajahannya sehingga menjadikan kue ini begitu populer di Amerika Latin, Filipina, termasuk Indonesia. Empanada di Amerika Latin, Filipina, dan Indonesia memiliki variasi isian.
Adapula yang menganggap camilan ini diadaptasi dari wonton goreng Cina, yang kemudian dibawa imigran Jepang ke Brazil. Istilah Pastel adalah sebutan lokal masyarakat Brazil untuk kue ini. Di Brazil, pastel merupakan pastry tipis yang dibentuk persegi panjang seperti amplop dan digoreng. Isiannya berupa daging giling, mozzarella, bagian dalam batang kelapa, catupiry cream cheese, ayam, dan ebi. Namun kue pastel kini banyak di temui di toko toko daerah Seperti Toko Snack Box Murah Di Surabaya
CARAMEMBUAT KUE PASTEL
Kue yang bernama pastel ini fleksibel, mau dibuat untuk jenis pastel basah atau kering yang renyah. Hal ini juga tergantung dari isi dan cara akhir memasaknya, kalau diisi dengan sayuran, atau telur, bisa menjadi pastel basah. Atau jika ingin kering, biasanya disisi dengan abon, dan digoreng kering. Mengenai isinya, pada umumnya pastel berisi telur, ayam, bihun, dan wortel. Bisa juga daging sayuran, kentang, atau tomat, tergantung variasi yang disukai. Makanan ini biasanya sangat digemari anak-anak, dan untungnya pastel sangat bergizi jika dilihat dari isinya. Biasanya ada 3 tahapan membuat pastel, yaitu membuat kulit, dan isi, namun disini kita akan memberikan yang ke 3 yaitu saus(pilihan). Untuk kulit Anda bisa membeli yang sudah siap pakai, jika merasa terlalu ribet membuat sendiri. Advertisement Resep cara membuat pastel goreng isi lengkap yang enak Bahan bahan dan bumbu : Sediakan minyak untuk menggoreng Bahan untuk Kulit : 1/4 kilogram terigu biasa atau protein sedang 1 butir telur 3 sdm margarin 1/2 sdt garam 60 ml air Bahan untuk isi : 1 buah wortel dipotong kecil-kecil atau diparut kasar 3 butir telur direbus, masing-masing dibagi menjadi 4 bagian 1/2 dada ayam fillet, direbus, suwir-suwir 1/4 kilogram bihun, disiram air panas, tiriskan. 1/4 sdt merica bubuk 1/2 sdt gula pasir 3/4 garam Bumbu dihaluskan : 7 buah bawang merah 6 siung bawang putih Coba Juga : Membuat Pewarna makanan/kue Dari Bahan Alami Saus, aduk hingga rata : 2 sdm sambal bangkok 1 sdm sambal belibis 1 sdm air matang Cara membuat : Isi : Panaskan minyak sebentar, kemudian tumis bumbu yang dihaluskan hingga mucul aroma harum. Masukkan wortel dan ayam yang sudah di suwir-suwir, aduk hingga wortel menjadi setengah layu. Masukkan garam, gula, merica, dan masak hingga matang. Ketika mau diangkat, masukkan bihun, lalu Aduk rata. Kulit: Kocok telur sebentar, kemudian masukkan semua bahan kulit, aduk asal tercampur rata. Bentuk adonan menjadi tipis mengunakan gilingan mi. Mulailah dari ketebalan nomor 1 yang paling tebal. Kemudian giling lagi sampai ketebalan yang paling tipis atau nomer 5. Cetak dengan cetakan kulit pastel. Menggunakan gilingan kayu juga bisa, usahakan rata dan tipis. Setelah kulit selesai, masukkan bagian isi yang sudah ditumis tadi, tambahkan sepotong telur. Lipat dan dipilin tepinya. Goreng : Panaskan minyak goreng hingga menjadi panas betul, matikan, apinya, lalu masukkan pastel, aduk-aduk. Setelah itu nyalakan kompor kembali dengan api kecil, goreng pastel hingga matang. Sajikan dengan sausnya Demikian resep mudah membuat pastel yang lembut, dengan isi lengkap sebagai sajian bergizi untuk keluarga Anda tersayang.
Kunjungi Juga menu menu yang tak kalah lezat di Jual Kue Basah Di Sidoarjo
TIPS SEHAT
Kalori yang cukup tinggi yang terkandung di dalamnya membuat makanan ini dapat dinikmati oleh Ibu hamil dan menyusui yang memang membutuhkan makanan (diet) tinggi kalori, sebagai camilan atau snack diantara waktu makan utama.
Anda bisa mengganti isi pastel sesuai selera atau menambahkan isi dengan aneka sayuran agar lebih banyak nutrisinya.
Jika ingin menikmati makanan goreng-gorengan seperti pastel contohnya, sebaiknya Anda memilih untuk membuatnya sendiri di rumah, karena tentu akan lebih terjamin kualitas kebersihan dan kesehatannya.
Untuk menghindari atau mengurangi radikal bebas, gunakan minyak yang bagus dan maksimal tidak lebih dari 3 kali penggunaan.
Anda tentu masih ingat beberapa kasus pedangan nakal yang marak terjadi belakangan ini, bukan? Para pedagang nakal tersebut menggunakan minyak jelantah, minyak yang sudah dipakai berulang-ulang. Bahkan pada beberapa kasus ada pedagang nakal yang menggunakan minyak yang juga dicampur dengan plastik untuk membungkus, dengan alasan agar hasil gorengannya menjadi lebih nikmat dan lebih gurih. Namun, bisa Anda bayangkan betapa banyaknya radikal bebas yang terbentuk. Ini tentu amat berbahaya bagi kesehatan, terlebih bagi ibu hamil, dan menyusui.
Hal ini tentu bukan untuk menakut-nakuti Anda atau pun menjelekkan pihak tertentu. Tetapi, alangkah lebih baiknya bila kita lebih berhati-hati lagi dalam memilih makanan yang ingin dikonsumsi. Untuk itu, membuat makanan sendiri di rumah (apalagi bagi ibu hamil dan menyusui) rasanya akan lebih baik dan lebih aman untuk kesehatan.
Nilai gizi per porsi :
Kalori 135 kal
Protein 3,6 gr
Lemak 5,3 gr
Karbohidrat 14,7 gr
Kolesterol 24,3 mg
Serat 0,2 gr
dan masih ada lagi dengan makanan yang tidak kalah nikmat baca juga cara membuat.
lihat juga kue yang tak kalah nikmat di JUAL KUE LUMPIA SIDOARJO - SURABAYA
JUAL KUE PASTEL SIDOARJO - SURABAYA
Pastel adalah semacam pastry yang dibuat dengan meletakkan isian di dalamnya, lalu dilipat dan ditutup rapat. Pastel dapat terasa manis atau gurih tergantung dari isian. Pastel mudah dibawa seperti roti. Pastri manis umumnya berisi buah-buahan dan dibuat dari adonan pastry tipis. Pastri gurih umumnya berisi daging dan sayuran. Pastel bisa dipanggang maupun digoreng.
asa usul kue pastel
Asal muasal kue ini konon berasal dari Mediterania, Timur Tengah sampai India. Diperkenalkan di Eropa Selatan saat penyerbuan Bangsa Moor ke Eropa pada masa Perang Salib. Kue ini kemudian mengalami modifikasi hingga menjadi kue khas Eropa Selatan dengan nama Empanada. Namanya berasal dari kata kerja empanar, yang berarti bungkus atau mantel dalam roti
Kolonialisme Portugis dan Spanyol lalu membawa kue pastel ke negara-negara jajahannya sehingga menjadikan kue ini begitu populer di Amerika Latin, Filipina, termasuk Indonesia. Empanada di Amerika Latin, Filipina, dan Indonesia memiliki variasi isian.
Adapula yang menganggap camilan ini diadaptasi dari wonton goreng Cina, yang kemudian dibawa imigran Jepang ke Brazil. Istilah Pastel adalah sebutan lokal masyarakat Brazil untuk kue ini. Di Brazil, pastel merupakan pastry tipis yang dibentuk persegi panjang seperti amplop dan digoreng. Isiannya berupa daging giling, mozzarella, bagian dalam batang kelapa, catupiry cream cheese, ayam, dan ebi. Namun kue pastel kini banyak di temui di toko toko daerah Seperti Toko Snack Box Murah Di Surabaya
CARAMEMBUAT KUE PASTEL
Kue yang bernama pastel ini fleksibel, mau dibuat untuk jenis pastel basah atau kering yang renyah. Hal ini juga tergantung dari isi dan cara akhir memasaknya, kalau diisi dengan sayuran, atau telur, bisa menjadi pastel basah. Atau jika ingin kering, biasanya disisi dengan abon, dan digoreng kering. Mengenai isinya, pada umumnya pastel berisi telur, ayam, bihun, dan wortel. Bisa juga daging sayuran, kentang, atau tomat, tergantung variasi yang disukai. Makanan ini biasanya sangat digemari anak-anak, dan untungnya pastel sangat bergizi jika dilihat dari isinya. Biasanya ada 3 tahapan membuat pastel, yaitu membuat kulit, dan isi, namun disini kita akan memberikan yang ke 3 yaitu saus(pilihan). Untuk kulit Anda bisa membeli yang sudah siap pakai, jika merasa terlalu ribet membuat sendiri. Advertisement Resep cara membuat pastel goreng isi lengkap yang enak Bahan bahan dan bumbu : Sediakan minyak untuk menggoreng Bahan untuk Kulit : 1/4 kilogram terigu biasa atau protein sedang 1 butir telur 3 sdm margarin 1/2 sdt garam 60 ml air Bahan untuk isi : 1 buah wortel dipotong kecil-kecil atau diparut kasar 3 butir telur direbus, masing-masing dibagi menjadi 4 bagian 1/2 dada ayam fillet, direbus, suwir-suwir 1/4 kilogram bihun, disiram air panas, tiriskan. 1/4 sdt merica bubuk 1/2 sdt gula pasir 3/4 garam Bumbu dihaluskan : 7 buah bawang merah 6 siung bawang putih Coba Juga : Membuat Pewarna makanan/kue Dari Bahan Alami Saus, aduk hingga rata : 2 sdm sambal bangkok 1 sdm sambal belibis 1 sdm air matang Cara membuat : Isi : Panaskan minyak sebentar, kemudian tumis bumbu yang dihaluskan hingga mucul aroma harum. Masukkan wortel dan ayam yang sudah di suwir-suwir, aduk hingga wortel menjadi setengah layu. Masukkan garam, gula, merica, dan masak hingga matang. Ketika mau diangkat, masukkan bihun, lalu Aduk rata. Kulit: Kocok telur sebentar, kemudian masukkan semua bahan kulit, aduk asal tercampur rata. Bentuk adonan menjadi tipis mengunakan gilingan mi. Mulailah dari ketebalan nomor 1 yang paling tebal. Kemudian giling lagi sampai ketebalan yang paling tipis atau nomer 5. Cetak dengan cetakan kulit pastel. Menggunakan gilingan kayu juga bisa, usahakan rata dan tipis. Setelah kulit selesai, masukkan bagian isi yang sudah ditumis tadi, tambahkan sepotong telur. Lipat dan dipilin tepinya. Goreng : Panaskan minyak goreng hingga menjadi panas betul, matikan, apinya, lalu masukkan pastel, aduk-aduk. Setelah itu nyalakan kompor kembali dengan api kecil, goreng pastel hingga matang. Sajikan dengan sausnya Demikian resep mudah membuat pastel yang lembut, dengan isi lengkap sebagai sajian bergizi untuk keluarga Anda tersayang.
Kunjungi Juga menu menu yang tak kalah lezat di Jual Kue Basah Di Sidoarjo
TIPS SEHAT
Kalori yang cukup tinggi yang terkandung di dalamnya membuat makanan ini dapat dinikmati oleh Ibu hamil dan menyusui yang memang membutuhkan makanan (diet) tinggi kalori, sebagai camilan atau snack diantara waktu makan utama.
Anda bisa mengganti isi pastel sesuai selera atau menambahkan isi dengan aneka sayuran agar lebih banyak nutrisinya.
Jika ingin menikmati makanan goreng-gorengan seperti pastel contohnya, sebaiknya Anda memilih untuk membuatnya sendiri di rumah, karena tentu akan lebih terjamin kualitas kebersihan dan kesehatannya.
Untuk menghindari atau mengurangi radikal bebas, gunakan minyak yang bagus dan maksimal tidak lebih dari 3 kali penggunaan.
Anda tentu masih ingat beberapa kasus pedangan nakal yang marak terjadi belakangan ini, bukan? Para pedagang nakal tersebut menggunakan minyak jelantah, minyak yang sudah dipakai berulang-ulang. Bahkan pada beberapa kasus ada pedagang nakal yang menggunakan minyak yang juga dicampur dengan plastik untuk membungkus, dengan alasan agar hasil gorengannya menjadi lebih nikmat dan lebih gurih. Namun, bisa Anda bayangkan betapa banyaknya radikal bebas yang terbentuk. Ini tentu amat berbahaya bagi kesehatan, terlebih bagi ibu hamil, dan menyusui.
Hal ini tentu bukan untuk menakut-nakuti Anda atau pun menjelekkan pihak tertentu. Tetapi, alangkah lebih baiknya bila kita lebih berhati-hati lagi dalam memilih makanan yang ingin dikonsumsi. Untuk itu, membuat makanan sendiri di rumah (apalagi bagi ibu hamil dan menyusui) rasanya akan lebih baik dan lebih aman untuk kesehatan.
Nilai gizi per porsi :
Kalori 135 kal
Protein 3,6 gr
Lemak 5,3 gr
Karbohidrat 14,7 gr
Kolesterol 24,3 mg
Serat 0,2 gr
dan masih ada lagi dengan makanan yang tidak kalah nikmat baca juga cara membuat.
lihat juga kue yang tak kalah nikmat di JUAL KUE LUMPIA SIDOARJO - SURABAYA
JUAL KUE BIKANG SIDOARJO - SURABAYA
Rp 2.000
Rp 2.000
JUAL KUE BIKANG SIDOARJO - SURABAYA
Kue Bikang adalah salah satu kue tradisional yang populer di masyarakat. Kue Bikang juga disebut Kue Bikang Mawar, Kue Bikang Teratai, dan juga Kue Carabikang.
Bahan-Bahan
10 porsi
350 gram Tepung Beras
2 sendok makan Tepung Terigu
900 ml Santan
125 gram Gula Pasir
secukupnya Garam
secukupnya Pewarna Kue
50 gram Areh / Santan Kental (direbus)
Cara Membuatnya
Ambil 200 ml santan, campur dengan 2 sdm tepung beras hingga larut. Masak di api kecil sambil diaduk-aduk hingga mendidih, lalu angkat.
Tuang ke dalam mangkok besar, tambahkan gula, garam, terigu, pewarna kue, dan sisa tepung beras. Aduk hingga rata sambil tuangi sisa santan hingga menjadi adonan yang licin.
Pukul-pukul adonan dengan telapak tangan selam sekitar 30 mnt hingga adonan mulur dan ringan.
Tuangi sisa santan, aduk hingga rata. Istirahatkan adonan selama 1 jam.
Panaskan cetakan bikang di atas api sedang, tuang adonan ke dalam tiap lubang cetakan hingga hampir penuh. Tetesi sedikit adonan berwarna. Masak hingga matang.
Angkat kue dengan mencungkil bagian bawah hingga kue merekah, lalu angkat.
Susun di piring yang cantik, Kue Bikang siap disajikan.
kunjungi juga toko kami di JUAL KUE BITTERBALLEN SIDOARJO - SURABAYA.
JUAL KUE BIKANG SIDOARJO - SURABAYA
Kue Bikang adalah salah satu kue tradisional yang populer di masyarakat. Kue Bikang juga disebut Kue Bikang Mawar, Kue Bikang Teratai, dan juga Kue Carabikang.
Bahan-Bahan
10 porsi
350 gram Tepung Beras
2 sendok makan Tepung Terigu
900 ml Santan
125 gram Gula Pasir
secukupnya Garam
secukupnya Pewarna Kue
50 gram Areh / Santan Kental (direbus)
Cara Membuatnya
Ambil 200 ml santan, campur dengan 2 sdm tepung beras hingga larut. Masak di api kecil sambil diaduk-aduk hingga mendidih, lalu angkat.
Tuang ke dalam mangkok besar, tambahkan gula, garam, terigu, pewarna kue, dan sisa tepung beras. Aduk hingga rata sambil tuangi sisa santan hingga menjadi adonan yang licin.
Pukul-pukul adonan dengan telapak tangan selam sekitar 30 mnt hingga adonan mulur dan ringan.
Tuangi sisa santan, aduk hingga rata. Istirahatkan adonan selama 1 jam.
Panaskan cetakan bikang di atas api sedang, tuang adonan ke dalam tiap lubang cetakan hingga hampir penuh. Tetesi sedikit adonan berwarna. Masak hingga matang.
Angkat kue dengan mencungkil bagian bawah hingga kue merekah, lalu angkat.
Susun di piring yang cantik, Kue Bikang siap disajikan.
kunjungi juga toko kami di JUAL KUE BITTERBALLEN SIDOARJO - SURABAYA.
